Contact us - or info@zonabacasmart.co.id
Belum ada lokasi untuk buku ini
Belum ada lokasi untuk buku ini
| Proses
pembuatan VCO harus dilakukan dengan benar. Musababnya, alih-alih minyak
berkualitas bagus, pelaku industri justru mendapatkan minyak berbau tengik.
Banyak penyebab pemicu ketengikan. Secara umum karena kadar air dalam minyak
perawan itu relatif tinggi, di atas 1%. Padahal, menurut standar Asia Pacific
Coconut Community (APCC), ambang batas kadar air 0,1—0,5%. Pembaca
bisa mendapatkan informasi seputar proses pembuatan VCO secara singkat dalam
buku ini. Selain itu, pembaca juga dapat mengetahui rambu-rambu yang harus
dilalui selama proses pembuatan VCO. |
