Contact us - or info@zonabacasmart.co.id
| Telur
ayam sudah menjadi salah satu kebutuhan pokok bagi masyarakat, baik telur ayam kampung maupun ayam ras. Bahkan, bisa dikatakan telur merupakan menu sehari-hari maupun pada saat momenmomen tertentu. Memang, usaha peternakan ayam petelur memiliki prospek yang cukup baik dan menunjukkan perkembangan yang pesat. Permintaan telur terus meningkat setiap tahunnya. Bagi peternak ayam petelur, di antara ayam kampung dan ayam ras, ayam petelur masih sangat diminati karena memiliki keunggulan seperti laju pertumbuhan yang relatif cepat, mencapai dewasa kelamin (siap kawin) sekitar umur lima bulan, produktivitas tinggi (produksi 280 butir per tahun dengan bobot telur sekitar 60 g/butir), efisien pakan, serta tidak memiliki sifat mengeram sehingga dapat berproduksi dalam waktu yang relatif panjang (sekitar 14 bulan). Namun, pasti ada saja masa di mana ayam petelur yang menjadi 'mesin' produksi tidak bisa berproduksi secara maksimal. Agar mendapatkan keuntungan secara berkelanjutan, beternak ayam petelur juga perlu kiat-kiat tersendiri. Setiap saat peternak dituntut selalu mengembangkan teknologi agar efisiensi dan produktivitas terus mengalami peningkatan. Peningkatan produksi harus menjadi tujuan peternak sepanjang masa jika ingin usahanya tetap berkembang. Disamping itu, tuntutan terhadap inovasi teknologi tidak hanya untuk meningkatkan produksi, tetapi sekaligus mengantisipasi risiko-risiko usaha yang kemungkinan akan terus berkembang dengan semakin kompleksnya kehidupan manusia. Awal buku ini terbit pada tahun 2013 dengan judul "Sukses Meningkatkan Produksi Ayam Petelur". Namun seiring perkembangan teknologi, buku ini diterbitkan kembali dengan judul "7 Jurus Sukses Beternak Ayam Petelur". Pembahasannya tentang kiat-kiat khusus meningkatkan produksi telur, baik ayam ras maupun ayam buras. Selain itu, berisi berbagai teknologi strategis dalam aspek bibit, pakan, tata laksana pemeliharaan, penanganan, penyimpanan, dan pengangkutan yang perlu dipahami oleh peternak ayam ras petelur yang disajikan secara lengkap dan mudah dimengerti. Kepada berbagai pihak yang telah membantu berbagai informasi terkait dengan ayam petelur penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya. Harapan penulis semoga buku ini dapat bermanfaat bagi pembaca, khususnya yang menjalankan profesi sebagai peternak ayam petelur. |
