Belum ada lokasi untuk buku ini
Belum ada lokasi untuk buku ini
Baobab
Adansonia digitata menyandang nama the superfruit: buah luar biasa. Daging
buah, biji, dan daunnya menjadi sumber pangan kaya gizi bagi penduduk di
Afrika. Daging buah baobab mengandung 250 mg/g kalsium lebih tinggi 2 kali
daripada susu. Karena itu baobab menjadi tumpuan nutrisi penduduk Afrika.
Dahulu baobab identik sebagai tanaman Benua Hitam. Namun, kini baobab juga
hidup di tanahair. Buku ini memberikan informasi seputar budidaya baobab di
tanahair. |