Belum ada lokasi untuk buku ini
Belum ada lokasi untuk buku ini
Masyarakat
lazim memanfaatkan buah sukun menjadi beragam penganan yang lezat. Mereka
membiarkan daun tanaman kerabat nangka itu gugur terempas angin. Harap
mafhum, sedikit yang mengetahui khasiat daun sukun. Salah satu khasiat daun
tanaman anggota famili Moraceae itu adalah pelindung jantung. Begitulah hasil
riset ilmiah peneliti di Pusat Penelitian Kimia LIPI, Bandung, Provinsi Jawa
Barat, Tjandrawati Mozef MSc. Buku ini juga memuat khasiat lain daun sukun
dan cara olahnya. Informasi daun sukun yang pernah dimuat di majalah Trubus
terangkum dalam buku ini. |