Contact us - or info@zonabacasmart.co.id
Belum ada lokasi untuk buku ini
Belum ada lokasi untuk buku ini
| Pasar
jamur tiram ternyata terbentang luas. Peluang pasar pertama berasal dari
restoran makanan tiongkok. Begitupun dengan jenis jamur lainnya. Bahkan jamur
dimanfaatkan sebagai obat. Setiap jamur memiliki khasiat berbeda. Jamur tiram
merah muda Pleurotus djamor kaya betakaroten sehingga berpotensi sebagai
antikanker. Adapun jamur tiram kuning Pleurotus citrinopileatus baik untuk
pencernaan, jamur tiram biru Pleurotus columbinus baik untuk tulang. Buku ini
membahas bagaimana jamur, membawa kejayaan bagi para
pembudidayanya. |
