Contact us - or info@zonabacasmart.co.id
Belum ada lokasi untuk buku ini
Belum ada lokasi untuk buku ini
| Inovasi
sangat penting untuk mendongkrak pamor kakao sekaligus cokelat Indonesia di
kancah Internasional. Saat ini, Indonesia hanya menempati posisi ke-3
produsen kakao dunia, di bawah Pantaigading dan Ghana. Padahal di sini
Indonesia unggul dalam hal luas wilayah dan iklim yang sangat cocok untuk
pengembangan kakao. Buku ini menyajikan informasi mengenai seluk-beluk kakao
dari hulu hingga hilir sebagai rujukan para pekebun dan industri olahan
kakao. |
