Contact us - or info@zonabacasmart.co.id
Belum ada lokasi untuk buku ini
Belum ada lokasi untuk buku ini
| Kandungan
asam sialat pada sarang walet asal Indonesia mencapai 11,6%. Itulah hasil
penelitian anggota staf Badan Karantina Pertanian, drh. Helmi Suryanaga.
Helmi terispirasi oleh peniliti di Tiongkok pada 2014 yang membandingkan
kandungan asam sialat pada air susu ibu (ASI) kolostrum, makanan tradisional,
daging, susu, dan telur. Hasil penelitian menunjukkan, kandungan asam sialat
pada ASI kolostrum kurang dari 1% yakni hanya 0,06%. Uraian di atas berisi tentang khaiat sarang walet bagi kesehatan. Pembaca bisa menyimak lebih lanjut seputar faedah sarang walet dalam buku ini. |
